职位信息
岗位职责
"1.餐前准备:检查餐具、布草、酒水、调味品等是否齐全、无破损,按西餐摆台标准摆放;参加班前会,了解当日预订信息。
2.迎宾与接待:为宾客拉椅让座,递上菜单、酒单及欢迎饮品。
2.点餐与推荐:熟悉菜单内容,根据宾客需求(如饮食禁忌、用餐目的)推荐特色菜。
3.餐中服务:上菜、保持台面整洁,及时撤换空盘、脏餐具。每5-10分钟巡视责任区域,主动询问宾客满意度(如“菜品是否合口味?”),处理需求(如添加调料、更换热毛巾),关注特殊宾客(如儿童需儿童餐具、老人需调整餐食温度)。
4.结账与送客:协助宾客拉椅,提醒携带随身物品,送至餐厅门口或电梯,目送离开并致谢。
5.餐后收尾:撤走所有餐具、布草,分类送洗;清洁餐桌、餐椅、地面,恢复摆台标准;检查设备关闭情况(如空调、照明),确保无安全隐患。补充服务用具(如餐具、酒杯、调味品)。"
任职要求
1.性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。
2.相貌端正,身体健康。"
公司简介
广州正佳广场万豪酒店位于全新的天河商务中心内,与地铁相连,同时靠近国际公司云集的珠江新城。酒店与多个高端购物中心相连,包括拥有超过750 家商店及餐厅的正佳广场。5分钟开外即是广州火车东站,助您轻松畅游香港及附近的旅游景点。广州国际会展中心距此也仅15分钟路程。酒店的319间客房及套房宽敞迷人,豪华床上用品、独立温控器、高速上网、触控面板和客房内保险箱等一应俱全。餐厅及酒廊供应缤纷美食,堪称同事欢聚的理想之选。水疗护理则让您倍感舒适惬意。24小时健身中心和室内泳池更可方便您强身健体。此外,酒店还提供895平方米的会议空间和餐饮服务,难忘活动尽在于此。无论商务旅行还是参加广交会,我们一流的住宿环境都是您的最佳选择。 酒店特色 酒店位于天河商务区,靠近火车站、地铁站、购物中心 设施包括餐厅、室内泳池、活动设施、健身中心、高速上网 距广州国际会展中心 15 分钟路程,同时靠近各大景点
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