毕节洪山国际大酒店有限公司（摊位号：A20）

单位地址：毕节市洪山路1号
公司介绍：

   毕节洪山国际大酒店位于毕节市中心，地处毕节市金融、商业、旅游和文体中心位置，是毕节市首家按五星标准打造的集客房、餐饮、商务和会议洽谈于一体的豪华高端酒店。
   酒店距市区人民公园及城市中心广场仅100米，周边环境便捷、繁华。
   酒店拥有306间豪华舒适的客房，同时配备面积大小各异、功能齐全的各种会议厅，同时承办各类高档次的各种宴会和酒会，豪华包厢30个，可同时容纳800人用餐或会议。餐饮荟萃各式中西美味佳肴，可满足不同客人的美食需求。酒店拥有超大宽敞的停车场近300个车位共三层。
   酒店整体建筑风格独特、气势恢弘，其规模和档次为毕节市之最。是毕节市最高规格的政务、商务和对外交流的重要活动场所之一。
   功能齐备的会议设施向社会证明了洪山国际大酒店是毕节市承办高标准大型会议、宴会的首选地之一；主题鲜明的高档商务会议酒店风格和个性化的服务理念，将进一步巩固洪山国际大酒店的品牌和地位。
   先进完善的设施，科学成熟的管理，浓厚幽雅的文化气息和细致入微的个性化服务，洪山国际大酒店让客人尽享温馨呵护，尽显成功的价值。

招聘信息：

学历要求：大专以上
年龄要求：20-35岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：1
工作年限：2年或以上
月薪范围：3500～4499元
岗位要求：
1.负责督导、协调餐厅的服务人员的操作标准, 将高品质、高效率的服务提供给宾客。
2.安排领班及其他工作人员工作。
3.处理有关客人投诉等问题, 并报告餐饮部经理。
4.根据制定的程序培训员工, 主持日常工作例会。
5.检查日常物资存量，保证原料供应, 审核百货、原料、物资等的申请, 并报告上级。
6.致力于提高营业额, 督导所有员工努力达到目标。积极向客人推荐酒店的设施、场所。
7.记录各类犯规通知、员工报告、维修报告、破损报告及其他内部文件。
8.保证服务人员仪容仪表、礼节礼貌达到酒店标准。
9.落实各餐预订并安排。
10.与厨房协调做好营业准备。
11.在工作日志上正确记录早餐、午餐、晚餐的用餐人数, 评估表
12.欢迎、接待宾客, 尤其是关注重要客人服务及各项安排。
13.务人员工作成绩, 宾客的投诉和建议及其他重要事项。
14.和宾客保持良好的关系。
15.负责重要宾客信息汇总。
16.根据酒店及部门的卫生要求，检查餐厅的卫生，保证餐厅的清洁。
17.维护餐厅的各项设施设备，保持良好状态。
18.完成上级领导交办的其它任务。
18. 对新进员工的入职需知给予培训，抽查，跟踪。
19 .每天9:20分到岗，查看晚班的交接本和楼面情况，了解当天预定。
20．9:25分给服务员和领班开班前会，并安排服务员具体工作和检查员工仪容仪表。
21. 9:30—10:30做考勤和排班，联系中午预定客人落实菜单，检查服务员和领班工作状态。
22.10:55给领班和服务员开例会，检查员工仪容仪表，根据预定情况按排工作。

学历要求：大专以上
年龄要求：20-35岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：2
工作年限：1年或以上
月薪范围：3000～3499元
岗位要求：
1、接受上级指派的工作，全权负责本班组的工作，记录每天供应的菜、酒品种，严格按操作程序接待客人。2、随时检查本组员工的工作表现，发现问题及时纠正，发挥带头作用。准确地为宾客提供最佳服务。3、检查本组员工的仪表仪容，达不到要求和标准的不能上岗。4、定期参加各种业务培训。5、根据客情，安排好员工的工作班次，负责对本班组员工进行考勤。6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报，准时列席班前会；技能要求：1、熟记酒单、菜单、及饮料单的全部内容、名称、价格、产地等。2、了解中餐厅服务的工作程序，随时可根据客人需要进行操作。3、有能力督促下属中员工按标准进行工作。4、为员工做出表率，认真完成服务工作任务

学历要求：大专以上
年龄要求：20-35岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：8
月薪范围：3000～3499元
岗位要求：
1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。2.宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3.按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。4.仪容整洁，不擅自离岗。5.勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6.开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。7.熟悉餐牌和酒水牌的内容，如:食品的制作方法等、8.做好餐后收尾工作

学历要求：大专以上
年龄要求：20-35岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：5
月薪范围：3000～3499元
岗位要求：
1． 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态，做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。2． 传菜员到岗后，先查看工作日志：看是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作，以及需要了解的工作事情和通知。3． 准时参加班前会，了解当天分配的工作任务和上级的通知。4． 做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。5． 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具，保证开餐时使用方便。6． 传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班，经同意方可上菜。7． 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作，做到“传递迅速，走菜快捷”。8． 传菜员在将菜上给值台服务员时，应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。9． 开餐结束后，传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。10． 传菜员离岗前，要全面检查工作区域卫生，保证良好的卫生环境。11． 传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表，并与下一班传菜员认真做好工作交接

学历要求：大专以上
年龄要求：18-30岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：2
月薪范围：3000～3499元
岗位要求：
1、具有高中以上文化程度，并能用一门外语对客服务。2、熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。3、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。4、身体健康，仪表端庄大方，气质较好

学历要求：高中以上
年龄要求：18-30岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：2
月薪范围：2500～2999元
岗位要求：
遵循“宾客至上、服务第一”的宗旨，为客人提供迅速、准确、周到的服务，负责管理和指导礼宾部的事务，确保礼宾部为客人提供高效优质的服务。完成上级交办的其它事务

学历要求：中专以上
年龄要求：20-40岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：1
月薪范围：2100～2499元
岗位要求：
房务中心信息处理，对客沟通服务，总机话务处理。有工作经验者优先

学历要求：大专以上
年龄要求：25-40岁
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：1
工作年限：3年或以上
月薪范围：5500～6499元
岗位要求：
1、具备较强的组织领导能力、协调能力和实际协作能力，并善于沟通。2、具有3-5年同岗位餐饮管理的工作经验，熟悉餐饮生产的全过程，掌握宴会厅各岗位的工作程序与标准。   3、了解酒店餐饮服务的程序和标准，熟悉各种宴会、酒会、茶话会、各种会议及展台的设计、布置与操作。4、通晓宴会厅菜单、酒单的内容、品名、价格、原料、口味、烹饪时间、制作过程，并能及时掌握关于特选菜的信息。5、具有丰富的宴会服务经验、推销意识和推销技巧；了解各类客人的风俗习惯和口味特点，并建立档案，以便于针对性地为客人提供个性化服务。6、具有较强的语言能力和交际能力，能与客人进行有效的沟通，解决客人的投诉。7、善于评估和培训员工；具有一定的号召力和凝聚力，能将员工的工作积极性调动起来

学历要求：大专以上
年龄要求：25-40岁
人才类型要求：不限
工作地点：1.贵州省
工作性质：兼职
招聘人数：1
工作年限：3年或以上
月薪范围：5500～6499元
岗位要求：
工作描述：
1.负责督导、协调餐厅的服务人员的操作标准, 将高品质、高效率的服务提供给宾客。
2.安排领班及其他工作人员工作。
3.处理有关客人投诉等问题, 并报告餐饮部经理。
4.根据制定的程序培训员工, 主持日常工作例会。
5.检查日常物资存量，保证原料供应, 审核百货、原料、物资等的申请, 并报告上级。
6.致力于提高营业额, 督导所有员工努力达到目标。积极向客人推荐酒店的设施、场所。
7.记录各类犯规通知、员工报告、维修报告、破损报告及其他内部文件。
8.保证服务人员仪容仪表、礼节礼貌达到酒店标准。
9.落实各餐预订并安排。
10.与厨房协调做好营业准备。
11.在工作日志上正确记录早餐、午餐、晚餐的用餐人数, 评估表
12.欢迎、接待宾客, 尤其是关注重要客人服务及各项安排。
13.务人员工作成绩, 宾客的投诉和建议及其他重要事项。
14.和宾客保持良好的关系。
15.负责重要宾客信息汇总。
16.根据酒店及部门的卫生要求，检查餐厅的卫生，保证餐厅的清洁。
17.维护餐厅的各项设施设备，保持良好状态。
18.完成上级领导交办的其它任务。
18. 对新进员工的入职需知给予培训，抽查，跟踪。
19 .每天9:20分到岗，查看晚班的交接本和楼面情况，了解当天预定。
20．9:25分给服务员和领班开班前会，并安排服务员具体工作和检查员工仪容仪表。
21. 9:30—10:30做考勤和排班，联系中午预定客人落实菜单，检查服务员和领班工作状态。
22.10:55给领班和服务员开例会，检查员工仪容仪表，根据预定情况按排工作。