广州长隆集团有限公司香江野生动物世界分公司 展位号：135
西式/中式厨师
发布日期：2018-04-07
招聘人数：8人
薪酬：¥3500～4499元
- 职位类别：酒店/旅游
- 工作性质：全职
- 学历要求：初中及以下
- 年龄要求：25～45岁
- 工作年限：3年或以上
- 工作地区：番禺区
职位信息
岗位职责：
1、负责园区出品加工烹制，按出品制作流程有序生产，正确保存各类食材原料和食品，并做好收尾卫生安全检查；
2、负责当日出品留样和记录，协助上级做好次日食材原料的计划量以及月度食材物资盘点；
3、跟进厨房操作区的卫生整洁，正确使用和维护厨房设备及用具，保持完好清洁。
岗位要求：
1、2年以上餐饮烹饪工作经验，具备食品烹调专业、厨师资格证优先；
2、具备良好的食品安全生产意识和熟悉厨房各项设备操作；
3、适应旅游行业弹性工作时间及作息安排；
4、身体健康，吃苦耐劳；
5、工作责任心强和团队合作精神，服从工作分配。
1、负责园区出品加工烹制，按出品制作流程有序生产，正确保存各类食材原料和食品，并做好收尾卫生安全检查；
2、负责当日出品留样和记录，协助上级做好次日食材原料的计划量以及月度食材物资盘点；
3、跟进厨房操作区的卫生整洁，正确使用和维护厨房设备及用具，保持完好清洁。
岗位要求：
1、2年以上餐饮烹饪工作经验，具备食品烹调专业、厨师资格证优先；
2、具备良好的食品安全生产意识和熟悉厨房各项设备操作；
3、适应旅游行业弹性工作时间及作息安排；
4、身体健康，吃苦耐劳；
5、工作责任心强和团队合作精神，服从工作分配。
公司简介
广州香江野生动物世界隶属全国首批、广州唯一国家级5A旅游景区长隆旅游度假区，地处广州番禺。
公园以大规模野生动物种群放养和自驾车观赏为特色，集动、植物的保护、研究、旅游观赏、科普教育为一体，被誉为中国最具国际水准的国家级野生动物园，是全世界动物种群最多、最大的野生动物主题公园。
公园以大规模野生动物种群放养和自驾车观赏为特色，集动、植物的保护、研究、旅游观赏、科普教育为一体，被誉为中国最具国际水准的国家级野生动物园，是全世界动物种群最多、最大的野生动物主题公园。
联系我们
联系地址：长隆野生动物世界
联 系 人：陈先生
邮政编码：510000
广州：广州天河区天河路
